¡Bienvenido a Shiraz! Nuestro restaurante ofrece una auténtica experiencia gastronómica iraní en un ambiente acogedor y amigable. En nuestro restaurante, todo comienza con la calidad de los ingredientes. Utilizamos solo los mejores productos para preparar cada uno de nuestros platos y garantizar que se deleite con cada bocado. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales iraníes, desde el suculento kebab de cordero hasta el delicado arroz con azafrán. Cada plato está cuidadosamente preparado con una combinación de especias y sabores que representan lo mejor de la cocina iraní. Nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única, combinada con un servicio excepcional y atención al cliente. Si busca probar algo nuevo y emocionante, Shiraz es el lugar perfecto para usted. ¡Visítenos y déjenos llevarlo en un viaje culinario a través de la deliciosa cocina de Irán!
Nuestros Cocineros
El Restaurante Irani cuenta con un equipo de cocineros excepcional que están dedicados a llevar la auténtica cocina iraní a sus clientes. Los cocineros de este restaurante son expertos en la preparación de una variedad de platos, desde kebabs hasta arroces, mezclas de especias y sabores que crean platos únicos y deliciosos.
Los platos
La gastronomía de nuestro restaurante es muy variada y rica en sabores y aromas. Entre los platos más populares se encuentran el dizi, el ghorme sabzi, el gheyme y los diferentes tipos de kebab.
El dizi es un guiso de cordero con garbanzos y verduras, que se cocina en una olla de barro y se sirve con pan recién horneado. Es un plato tradicional que se ha transmitido de generación en generación y que se disfruta especialmente en los días fríos de invierno.
El ghorme sabzi es otro plato típico que se elabora con hierbas frescas como cilantro, perejil y espinacas, además de carne de cordero o de ternera, judías rojas y limón seco. Es un plato muy aromático y sabroso, que se sirve con arroz blanco.
El gheyme es un guiso de carne de cordero o de ternera con garbanzos, tomates y patatas, que se adereza con cúrcuma y limón. Es un plato muy reconfortante y perfecto para disfrutar en familia.
Los kebabs son otra especialidad de nuestra cocina. Hay varios tipos de kebab, como el kebab de cordero, el kebab de pollo o el kebab de ternera. Todos ellos se preparan con carne marinada en especias y se asan en una parrilla. Se pueden servir con ensalada, pan y arroz.